Molinos de Razón Museo de la Mantequilla

Video informativo para el acceso al Centro

Ubicado en el corazón de la comarca de El Valle, este centro de interpretación recupera y pone en valor la rica tradición ganadera y artesanal de la zona. El espacio rinde homenaje a la célebre Mantequilla de Soria, un producto único reconocido con Denominación de Origen Protegida, detallando minuciosamente su historia y su proceso de elaboración tradicional mediante el uso de mazarolas y utensilios históricos.

El edificio, completamente restaurado, se integra perfectamente en el entorno natural del río Razón aprovechando las infraestructuras de los antiguos molinos hidráulicos que antiguamente dinamizaban la economía rural de la provincia. Una parada indispensable para comprender la identidad etnográfica y el legado cultural de esta tierra.